La temporada de verano es el momento perfecto para disfrutar de una deliciosa parrillada al aire libre. Sin embargo, para aquellos que les gusta tener un control total sobre su cocina, a menudo se encuentran parados junto a la parrilla, volteando y revisando constantemente la carne con unas pinzas en una mano y una bebida fría en la otra.
¿No sería genial si existiera una parrilla que pudiera hacer todo el trabajo duro por ti?
- ¿Qué es una parrilla inteligente?
- ¿Qué hace una parrilla inteligente?
- ¿Vale la pena comprar una parrilla inteligente?
- Una forma más inteligente de asar
- ¿Qué es una parrilla de gas inteligente?
- ¿Qué es una parrilla inteligente?
- ¿Cómo funciona la parrilla inteligente de Weber?
- ¿Qué parrillas inteligentes están disponibles?
- ¿Están disponibles estas parrillas ahora?
¿Qué es una parrilla inteligente?
Una parrilla inteligente es un dispositivo de cocina con conexión Bluetooth o Wi-Fi que puede ser controlado a través de una aplicación en tu smartphone o tablet. Utilizando sensores y sondas de temperatura, una parrilla inteligente puede cocinar a la perfección tus alimentos, ya sea que estés asando un bistec, volteando hamburguesas o ahumando costillas.
Existen varios tipos de parrillas inteligentes en el mercado, pero todas tienen algo en común: utilizan sensores y/o algoritmos para cocinar tus alimentos perfectamente cada vez.
A diferencia de una parrilla tradicional, la mayoría de las parrillas inteligentes ajustarán automáticamente la temperatura según el tipo de alimento que estés cocinando, lo que significa que nunca más tendrás que preocuparte por cocinar la comida de forma insuficiente o excesiva.
Algunas parrillas inteligentes incluso te enviarán notificaciones a tu teléfono cuando tu comida esté lista, para que puedas relajarte mientras tu bistec se cocina a la perfección.
¿Qué hace una parrilla inteligente?
Una parrilla inteligente hace todo el trabajo duro por ti. Ya no tendrás que voltear hamburguesas o pinchar bistecs con un tenedor para comprobar si están listos, la parrilla inteligente se encargará de todo eso por ti.
A diferencia de una parrilla de pellets o una parrilla de carbón, una parrilla inteligente no requiere que estés constantemente pendiente de ella. Puedes configurarla y olvidarte, y la aplicación te notificará cuando sea el momento de voltear tu comida o sacarla de la parrilla.
Los sensores incorporados pueden detectar cuando tu comida está cocida a la perfección, lo que significa que nunca más tendrás que preocuparte por cocinarla de forma insuficiente o excesiva.
Y, debido a que la mayoría de las parrillas inteligentes pueden conectarse al Wi-Fi de tu hogar, puedes utilizar tu smartphone o tablet para controlar la temperatura, configurar temporizadores e incluso verificar el estado de tu comida desde cualquier lugar de la casa. ¿No es genial la tecnología?
Algunas parrillas inteligentes también vienen con características como sondas de carne incorporadas, para que puedas monitorizar la temperatura interna de tus alimentos sin tener que abrir la tapa y dejar escapar todo el calor. Es un detalle agradable y algo que cualquier parrillero serio apreciará.
Sin embargo, con la ayuda de un termómetro de carne simple o inteligente, puedes monitorizar fácilmente la temperatura interna de tus alimentos sin ninguna característica sofisticada. Entonces, si estás buscando una parrilla inteligente con todas las funciones, prepárate para pagar un poco más.
¿Vale la pena comprar una parrilla inteligente?
Si eres una persona a la que le gusta tener un control total sobre su cocina, definitivamente vale la pena considerar una parrilla inteligente. No solo eliminará todas las conjeturas al momento de asar, sino que también te liberará tiempo para que puedas disfrutar del sol de verano con familiares y amigos en lugar de estar parado junto a una parrilla caliente.
Además, con la capacidad de controlar algunas parrillas inteligentes a través de tu smartphone o tablet, incluso puedes verificar el estado de tu comida mientras te relajas en la piscina o trabajas en el jardín. Eso es lo que llamamos felicidad en verano.
Desde ideas de preparación de alimentos hasta técnicas de asado, una parrilla inteligente puede facilitar mucho tu vida. Sin embargo, al igual que con cualquier electrodoméstico, hay algunos inconvenientes a considerar antes de comprar.
En primer lugar, las parrillas inteligentes son definitivamente más caras que una parrilla de carbón o propano típica. Entonces, si tienes un presupuesto ajustado, una parrilla inteligente puede no ser la opción adecuada para ti.
En segundo lugar, debido a que la mayoría de las parrillas inteligentes dependen del Wi-Fi o Bluetooth para funcionar, pueden ser complicadas de configurar y utilizar. Si no eres experto en tecnología, es posible que tengas problemas para conectar tu parrilla inteligente a la red de tu hogar.
Y finalmente, debido a que las parrillas inteligentes son una tecnología relativamente nueva, no hay muchas opciones en el mercado para elegir. Entonces, si estás buscando una función o característica específica, es posible que debas comprometerte en otro aspecto.
Para un parrillero experimentado, una parrilla inteligente puede parecer excesiva. Pero si eres nuevo en el entorno de las parrillas o simplemente no tienes tiempo para estar junto a una parrilla caliente, una parrilla inteligente es una excelente opción.
Si no estás interesado en pagar un precio premium por todas las características y funciones adicionales, puedes encontrar fácilmente la aplicación de teléfono perfecta para mejorar tu juego de asado, agregar tus propios toques personales y llevar tu experiencia de parrilla al siguiente nivel. Si buscas un paquete completo que haga todo el trabajo por ti, definitivamente vale la pena considerar una parrilla inteligente.
Una forma más inteligente de asar
La tecnología ha avanzado mucho y ahora hay todo tipo de dispositivos y gadgets que pueden facilitar tu vida. Entonces, ¿por qué no tu parrilla?
Las parrillas inteligentes son la última tendencia en cocina al aire libre y vienen con todo tipo de características que pueden mejorar tu experiencia de asado.
Solo ten en cuenta que tendrás que invertir una suma considerable de dinero, ya que no son baratas. ¡Felices asados!
- Parrilla Tostadora Grill Taurus Tostare Antiadherente Acero - $6000 MXN
- Parrilla Vitrocerámica de Inducción Teka IZC 64010 MS BK - $12,9900 MXN
- MAYWARE Parrilla Eléctrica Individual HY1000A - $1700 MXN
- PARRILLA DOBLE TAURUS ALPHA DUO 5 TEMP BLANCA - $3600 MXN
¿Qué es una parrilla de gas inteligente?
A medida que la tecnología avanza en el entorno que nos rodea, la vemos infiltrarse cada vez más en las herramientas que utilizamos para cocinar. Weber, una de las marcas más reconocidas en parrillas, ha estado incorporando su tecnología directamente en sus productos en los últimos años. Lo hemos visto con el lanzamiento de las parrillas de pellets SmokeFire en 2020.
Nuevo para 2021, Weber está lanzando una línea de parrillas inteligentes con cuatro opciones de modelos disponibles. La línea de parrillas de gas Genesis II contará con tres modelos y la línea de parrillas de gas Spirit contará con un modelo. Todas las parrillas inteligentes de Weber, por el momento, solo están disponibles en modelos de tres quemadores.
¿Qué es una parrilla inteligente?
Una parrilla inteligente es una parrilla que utiliza tecnología conectada a una aplicación que te permite monitorear las temperaturas de los alimentos, recibir alertas y controlar la parrilla (no todas las parrillas inteligentes tienen esta capacidad).
Las parrillas de pellets tienden a ser las más avanzadas en comparación con las parrillas de gas y carbón en este aspecto. Lynx fue el primer fabricante de parrillas de gas de renombre en lanzar una parrilla de gas inteligente. Si bien la parrilla inteligente de Lynx tiene grandes capacidades, no es una opción para la mayoría de los consumidores debido a su alto precio.
Las parrillas inteligentes de Weber tienen precios mucho más modestos en línea con la línea de parrillas de Weber. La versión de Weber de una parrilla inteligente incorpora su tecnología Weber Connect Smart Grilling Hub en la parrilla.
¿Cómo funciona la parrilla inteligente de Weber?
El controlador de las parrillas inteligentes de Weber es la misma tecnología que la del Weber Connect Smart Grilling Hub. Se conecta a la red Wi-Fi de tu hogar o puede emparejarse con tu teléfono móvil (iOS o Android) o tableta a través de Bluetooth.
Las parrillas inteligentes de Weber leen y transmiten la temperatura ambiente de la parrilla a la aplicación en tu dispositivo o a la pantalla en la parrilla. La parrilla tiene una sonda de temperatura ambiente incorporada a nivel de la parrilla. Está ubicada en el centro en la parte trasera de la parrilla.
El controlador tiene dos puertos para sondas de alimentos para monitorear las temperaturas internas de los alimentos en la parrilla. Puedes configurar alertas de temperatura y seguir recetas paso a paso en la aplicación Weber Connect.
La aplicación también te mostrará el nivel de combustible de la parrilla (solo modelos de gas LP).
¿Qué parrillas inteligentes están disponibles?
Weber ha presentado cuatro modelos de parrillas inteligentes: Genesis II EX-315, Genesis II EX-335, Genesis II SX-335 y Spirit SX-31Cada modelo tiene características diferentes que los distinguen entre sí y de las parrillas de su respectiva línea de clase.
Todas las parrillas inteligentes están disponibles en opciones de gas LP y gas natural. El controlador de todas estas parrillas inteligentes tiene una garantía de 3 años.
Weber Genesis II Smart Grill SX-335 Gas Grill - $1,299
Weber Genesis II Smart Grill EX-335 Gas Grill - $1,199
Weber Genesis II Smart Grill EX-315 Gas Grill - $999
Weber Spirit Smart Grill SX-315 Gas Grill - $799
¿Están disponibles estas parrillas ahora?
Todas las parrillas inteligentes de Weber están disponibles solo para preordenar en este momento. Las parrillas aún no se han lanzado a los minoristas. Es probable que estén disponibles relativamente pronto, pero aún no hay una fecha oficial.
Muchos fabricantes, como Weber, han experimentado retrasos en la fabricación y obtención de materiales durante el último año. Es probable que el lanzamiento inicial tenga un inventario limitado hasta que Weber se ponga al día con la producción.
Si tienes más preguntas sobre estas parrillas, puedes contactarnos aquí.
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