Las parrillas Char Broil son conocidas por su calidad y durabilidad en el mercado de las barbacoas. Desde su creación en la década de 1920, Char Broil se ha convertido en una marca líder en la fabricación de parrillas de gas y carbón. Una de las últimas innovaciones de Char Broil es la parrilla inteligente, también conocida como SmartChef. Esta parrilla combina la tecnología inteligente con las características de alta calidad de Char Broil para ofrecer una experiencia de cocina al aire libre sin igual.
¿Quién hace las parrillas Char Broil?
Char Broil es fabricado por W.C. Bradley Co., una empresa estadounidense que ha estado en el negocio desde la década de 1920. Inicialmente, W.C. Bradley Co. se dedicaba a la fabricación de piezas para barcos de vapor y productos para estufas. Sin embargo, a medida que la agricultura se trasladaba al oeste en la década de 1940, la empresa cambió su enfoque hacia el mercado de ocio al aire libre y comenzó a fabricar la parrilla portátil char-broil. Esta parrilla de carbón de hierro fundido se convirtió en la primera en su tipo en el mercado y se vendía en tiendas de ferretería por $1
En las décadas siguientes, Char Broil continuó innovando y expandiendo su línea de productos. En la década de 1960, comenzaron a fabricar parrillas de gas en respuesta a la creciente demanda del mercado. En la década de 1970, revolucionaron la industria de las parrillas al introducir la primera parrilla de gas y tanque de propano en una sola caja. En la década de 1980, comenzaron a vender piezas y accesorios de parrilla a los consumidores y adquirieron otras marcas de parrillas de alta gama, como Oklahoma Joe's. En la década de 2000, Char Broil lanzó su línea de parrillas infrarrojas y continuó expandiéndose a nivel internacional.
¿Qué es el sistema TRU Infrared?
El sistema TRU Infrared es una innovación de Char Broil que hace que las barbacoas y los asados sean más fáciles y cómodos. Este sistema combina el flujo de calor y la disposición de las partes de la parrilla para eliminar los fogonazos y los puntos de calor poco uniformes. Con el sistema TRU Infrared, se obtienen puntos de calor constantes y uniformes, lo que permite un control preciso de la temperatura y un mejor sabor de los alimentos.
El sistema TRU Infrared funciona limitando el flujo de aire caliente y utilizando el calor natural para cocinar los alimentos sin secarlos. A diferencia de otros sistemas de parrillas de gas que queman la parte externa de los alimentos, el calor del sistema TRU Infrared penetra en los alimentos sin secarlos, lo que mantiene su jugosidad y sabor. Además, el sistema TRU Infrared evita que la grasa y los jugos de los alimentos caigan sobre los quemadores de gas, lo que evita llamaradas y facilita la limpieza de la parrilla.
Beneficios del sistema TRU Infrared
- Calor constante y uniforme: El sistema TRU Infrared proporciona puntos de calor constantes y uniformes en toda la superficie de la parrilla. Esto permite un control preciso de la temperatura y evita puntos de calor poco cocidos o quemados.
- Ahorro de combustible: Las parrillas con sistema TRU Infrared son altamente eficientes y pueden ahorrar hasta un tercio de combustible en comparación con otras parrillas de gas tradicionales.
- Alimentos más jugosos: El sistema TRU Infrared mantiene la jugosidad de los alimentos al cocinarlos de manera uniforme y sin secarlos.
- Fácil limpieza: El sistema TRU Infrared evita que la grasa y los jugos de los alimentos caigan sobre los quemadores de gas, lo que facilita la limpieza de la parrilla.
Recomendaciones para obtener los mejores resultados
Para obtener los mejores resultados al cocinar con una parrilla Char Broil con sistema TRU Infrared, se recomienda seguir algunas pautas:
- Rociar la parte superior de los alimentos con un poco de aceite de oliva antes de colocarlos en la parrilla. Esto ayudará a mantener la jugosidad de los alimentos.
- Organizar los alimentos en la parrilla según su tiempo de cocción para facilitar su manejo y asegurar una cocción uniforme.
- Aprovechar las marcas de la parrilla: Con el sistema TRU Infrared, las marcas de la parrilla serán claras y definidas, lo que añadirá un toque visual atractivo a los alimentos.
- Ajustar los tiempos de cocción: Con el sistema TRU Infrared, los tiempos de cocción pueden ser más rápidos que en otras parrillas de gas tradicionales. Es importante ajustar los tiempos de cocción según las indicaciones del fabricante y realizar pruebas para determinar los tiempos ideales para cada alimento.
La parrilla inteligente Char Broil con sistema TRU Infrared es una opción ideal para aquellos que buscan una experiencia de cocina al aire libre de alta calidad. Con su tecnología inteligente y su sistema de cocción uniforme, esta parrilla ofrece resultados excepcionales en términos de sabor y jugosidad de los alimentos. Además, su diseño robusto y duradero garantiza una larga vida útil y una fácil limpieza. Si estás buscando una parrilla de gas de alta calidad y altamente eficiente, la parrilla inteligente Char Broil con sistema TRU Infrared es una excelente opción.
Consultas habituales
¿Dónde puedo comprar una parrilla inteligente Char Broil?
Las parrillas inteligentes Char Broil están disponibles en tiendas especializadas en artículos para barbacoas y también se pueden adquirir en línea a través de sitios web de comercio electrónico.
¿Cuál es el precio promedio de una parrilla inteligente Char Broil?
El precio de una parrilla inteligente Char Broil puede variar dependiendo del modelo y las características adicionales. En general, el precio promedio de una parrilla inteligente Char Broil oscila entre los 200 y los 500 dólares.
¿Qué garantía ofrece Char Broil para sus parrillas inteligentes?
Char Broil ofrece una garantía limitada de por vida en sus parrillas de gas y una garantía de 2 años en sus parrillas de carbón. Esta garantía cubre defectos de fabricación y materiales, pero no cubre el desgaste normal o el mal uso de la parrilla.
¿Se puede utilizar una parrilla inteligente Char Broil en interiores?
Las parrillas inteligentes Char Broil están diseñadas para su uso en exteriores. No se recomienda utilizar una parrilla de gas o carbón en interiores debido al riesgo de incendio y acumulación de humo.
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