El cuerpo humano está compuesto aproximadamente por un 60 por ciento de agua. Durante décadas, se ha recomendado beber 8 vasos de agua al día, basándose en la medida de la ingesta de agua y la producción de orina de un investigador, así como en el color de su orina. Esta recomendación se ha convertido en una sabia recomendación de nuestras abuelas.
Falta de agua y aumento de la probabilidad de enfermedades
Existen numerosas investigaciones que demuestran que una ingesta inadecuada de agua puede provocar caídas y fracturas, golpe de calor, enfermedades cardíacas, trastornos pulmonares, enfermedad renal, cálculos renales, cáncer de vejiga y colon, infecciones del tracto urinario, estreñimiento, enfermedades bucales, disminución de la función inmunológica y cataratas.
En la Universidad de Harvard se realizó un análisis exhaustivo sobre la ingesta de agua y el cáncer de vejiga. Se encontró que cada taza de agua consumida reducía el riesgo de cáncer de vejiga en un 7 por ciento. Las recomendaciones indican que beber ocho vasos de agua al día podría reducir el riesgo de cáncer de vejiga en un 50 por ciento.
El Estudio de Salud Adventista siguió a más de 20,000 hombres y mujeres y descubrió que aquellos que bebían más de 5 vasos de agua al día tenían la mitad del riesgo de morir por enfermedades cardíacas que aquellos que bebían dos vasos o menos al día. Esta protección se mantuvo incluso después de tener en cuenta otros factores, como que la mitad de la población adventista del séptimo día es vegetariana.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), hubo 614,000 muertes por enfermedades cardíacas en los Estados Unidos en el año 201
Imagínate lo que simplemente beber más agua (agua limpia, sin cloro y sin fluoruro) podría hacer cada año para reducir el sufrimiento y la pérdida de nuestros amigos y familiares.
Agua y rendimiento cognitivo: el agua te hace más inteligente
El agua mantiene el cuerpo más fresco y la sangre menos viscosa. Ambos aspectos son muy importantes cuando se considera la función cerebral.
Se ha descubierto que los niños en edad escolar obtienen mejores resultados en pruebas y tareas cuando se les da dos vasos de agua por la mañana. Además, presentan niveles más bajos de ansiedad ante los exámenes.
En cuanto al comportamiento, los mismos niños en edad escolar muestran una mejor atención y un mejor comportamiento general en el aula después de beber los mismos dos vasos de agua.
Sin embargo, ¡el estadounidense promedio solo bebe dos vasos de agua al día! ¡Los refrescos no cuentan! Durante años, enseñé en la universidad y cada semestre les entregaba a mis estudiantes tarjetas en las que les hacía varias preguntas sobre su salud y estilo de vida (dieta y ejercicio). Una de las preguntas que les hacía era: ¿cuánta agua bebes al día, sin contar todo lo demás?
La respuesta promedio era de 1 vaso de agua al día. Rango de edad: 18-60. Cada clase tenía un promedio de 30 estudiantes, y tenía 3 clases por semestre, y 2 semestres al año, durante 15 años. Por lo tanto, el consumo promedio de agua para aproximadamente 2700 estudiantes era de 1 vaso al día (inicialmente).
Las bebidas con cafeína pueden hacer que el cuerpo pierda agua debido al efecto diurético.
Agua y rendimiento atlético: el impacto del agua
Las bebidas deportivas NO son las más importantes para consumir durante el entrenamiento; es el agua. Los atletas que pierden tan solo un 2 por ciento de su peso corporal en agua (equivalente a 1 litro de agua durante el ejercicio, algo fácil de lograr en 30 minutos de ejercicio) pueden experimentar una disminución de hasta un 30 por ciento en su rendimiento.
Perder más de 2 litros (5 por ciento de su peso corporal) puede provocar una disminución de hasta un 45 por ciento en los atletas que realizan entrenamientos de alta intensidad. A este nivel de pérdida de agua durante el ejercicio, puede producirse desorientación e incluso golpe de calor.
La ingesta adecuada de agua es aún más crítica para los atletas jóvenes, ya que tienden a deshidratarse más rápidamente, lo que puede comprometer su salud, rendimiento atlético y hacerlos más propensos a sufrir lesiones.
¿Cuáles son los signos de deshidratación?
- Mareos o sensación de desmayo
- Náuseas o vómitos
- Calambres musculares
- Boca seca
- Falta de sudoración
- Latidos cardíacos rápidos
- Fatiga y cansancio
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¿Cuánta agua necesitan los humanos cada día para tener una mejor salud?
La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos y la Organización Mundial de la Salud recomiendan una ingesta de agua de 8 a 11 vasos por día para las mujeres y de 10 a 15 vasos por día para los hombres.
El estadounidense promedio consume aproximadamente 4 vasos de agua al día a través de los alimentos que consume. Si consideramos esta cantidad en la ecuación, la recomendación diaria para beber agua sería de 4 a 7 vasos por día para las mujeres y de 6 a 11 vasos por día para los hombres, teniendo en cuenta una actividad física moderada, temperaturas más bajas y humedad.
¡Levanta tu vaso de agua de alta calidad hoy mismo para una mejor salud y rendimiento!
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